Fitness & Beslenme

TAHIL GEVREĞİNE GÜVENMEYİN

Mutfakta bulunduracağınız bir kutu kahvaltılık gevrek, güne enerji dolu başlamanızı sağlayabilir ama diyetinizi raydan da çıkarabilir. Kahvaltı keyfinizin kilo aldırmamasına dikkat edin.

[imagebrowser id=2366]

01

Etikette yazanlara karşı dikkatli olun.

Tahıl gevreği kutuları, dikkat çekici iddialarla doludur: En doğru seçim! Kalsiyum kaynağı! Tam tahıllar içerir! Ama çikolata parçaları da içerir. Bazı tahıl gevrekleri sanki biraz çikolata parçalı kurabiye gibidir –elbette tam tahıllardan yapılıyordur ve günlük kalsiyum ihtiyacının yüzde 10’unu karşılıyordur ama bu sizin için en iyi seçim olduğu anlamına gelmez.

American Dietetic Association’ın Sözcüsü ve New Jersey’deki Step Ahead Zayıflama Merkezi’nden Diyetisyen Sari Greaves, kutunun ön yüzünde yazanları geçip yan taraftaki “enerji ve besin öğeleri” bölümüne göz atmanızı öneriyor.

En azından üç gram lif içeren bir ürün seçmelisiniz. Bu miktarda lif, zayıflama ve genel sağlık açısından gereklidir ve sizi daha uzun süre tok tutar. Bir porsiyonunun 200 kaloriden az olmasına ve sekiz gramdan fazla şeker içermemesine dikkat edin. Düşük kalorili diye yüksek şeker ve az lif içeren bir seçim yaparsanız pişman olabilirsiniz. Şeker oranı yüksek bir tahıl gevreği, yavaş sindirilemeyeceği için sizi çabucak acıktırır.