Canınız tatlı bir şeyler mi çekti?
Çikolatalı çubuk kraker
Bu ince çubuklar küçük porsiyon ya da düşük kalori hissi yaratmadan en feci çikolata krizlerini bile yatıştırabilir. Tuzu sınırlamak için paketinde 100 mg’dan az sodyum içeren bir çubuk kraker tercih edin.
120 gram bitter çikolatayı mikrodalga fırında 1½ ile 2½ dakika arası, sadece eriyinceye kadar tutun (eritmeye uygun olan bu çikolataları Kahve Dünyası’nda ve Pelit’te bulabilirsiniz). İyice karıştırdıktan sonra çubuk krakerleri çikolataya batırın. Yağlı kâğıt üzerine aralıklı olarak yerleştirin ve oda ısısında 1 saat (veya buzdolabında 20 dakika) bekletin.
7 Kişilik / Bir porsiyonda (10 çubuk): 100 kalori, 5 gr yağ (3 gr’ı doymuş), 15 gr karbonhidrat, 96 mg sodyum, 1 gr lif, 2 gr protein.