Bayazhan’?n ev sahipli?i yapt??? Yeniden Yerel lezzetler Festivali’nin ikincisi bu sene 2 Mart’ta gerçekle?iyor. Antep’in geleneksel meze kültürünün, sokak mezelerinin ve ünlü ?efler Hazer Amani, Deniz Temel, Tu?ba Yaz?c? Temel ve P?nar Ta?demir’in yerel malzemeler ile haz?rlad?klar? inove mezelerin sunulaca?? festival, ?ncesaz müzi?i ve canl? DJ performans? e?li?inde Bayazhan Avlu’da gerçekle?iyor. Ak?am ise Bayazhan Meyhane’de festival menüsü sunumu ile devam ediyor.
Gaziantep’in yerel ürünlerine verdi?i de?er ve hizmet kalitesi ile öne ç?kan restoran? Bayazhan’da ikincisi gerçekle?ecek Yeniden Yerel lezzetler Gaziantep Festivali’nde e?siz bir meze deneyimi kat?l?mc?lar? bekliyor. Antepli lezzet tutkunlar? tarihi binan?n avlusunda 14.00-18:00 saatleri aras?nda onlarca çe?it meze ve kebab? tadarken ünlü ?eflerle tan??ma ve sohbet etme f?rsat?n? da yakalayacak.
Festivalde 70 ve 80’ler canl? DJ performans? ve ?ncesaz ezgileri misafirlere meze ve müzik keyfini birlikte ya?atacak. Bayazhan restoran bölümünde ise e? zamanl? olarak üstad Mehmet Ba?kaya, Zafer Oylan ve seyahat yazar? Bahar Ak?nc? ile Çilingir Sofralar? muhabbeti gerçekle?ecek. Hazer Amani’den zeytin piyaz?, P?nar Ta?demir’den lebeniye, Deniz Temel’den yarpuzlu ça?la ezmeli kuzu kavurma, Tu?ba Yaz?c?’dan ci?er kavurmal? baklava ve Bayazhan’?n mutfa??ndan asma yapra??nda ya?l? köfte, so?anl? nar ek?ili lahmacun, simit kebab?, ci?er kebap, ?ekerli börek Bayazhan Avlu’da sunulacak baz? lezzetler. Meze, müzik ve muhabbetin birlikte ya?anaca?? festivale kat?l?m için biletler Bayazhan’dan temin ediliyor.
Ak?am ise Bayazhan Meyhane’de ve Restoran’da ünlü ?eflerin mezeleri ve festivale özel haz?rlanan mezeler ile Yeniden Yerel Lezzetler menüsü sunuluyor. Geceye üstadlar Mehmet Ba?kaya, Zafer Oylan ve Bahar Ak?nc?’n?n mini söyle?isi ve canl? müzik e?lik ediyor olacak. Kat?l?m için Bayazhan’a rezervasyon yapt?rabilirsiniz.
Gaziantep’in e?siz lezzetlerini deneyimlemek için Yeniden Yerel Lezzetler Gaziantep lezzet tutkunlar?n? bekliyor.