Yeme İçme

Datça’nın güneşi, rüzgarı ve badem ağaçlarından ilham alan bir lezzet hikayesi. Bir yerin hikayesi, bazen bir lezzetin içinde yaşamaya devam eder. Tadya’nın hikayesi, Datça’nın bereketli topraklarında, baharın ilk müjdecisi badem […]

Boğaz’ın zamansız silueti, gün batımının büyüleyici tonları ve ateşin etrafında şekillenen rafine lezzetler, Mesai’de gastronomiyi manzarayla buluşturan ayrıcalıklı bir deneyime dönüşüyor. İstanbul’un en seçkin lokasyonlarından Gümüşsuyu’nda konumlanan Mesai, şehrin eşsiz […]

Dünyanın en etkileyici saray otellerinden biri olan Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un Boğaz’a nazır imza restoranı Tuğra, yaz sezonuna “Taâmât-ı Sâhil-i Hâssa” adlı yeni menüsüyle merhaba diyor. Bir menünün ötesinde, bir […]

Kurulduğu günden bu yana “Dualite” (ikilik) felsefesini bir yaşam stili olarak benimseyen mekân, yenilenen konseptiyle gündüzün huzurunu gecenin enerjisiyle birleştiriyor. Kent kültürünün ve gastronomi arayışının Anadolu Yakası’ndaki köklü merkez üssü […]

Çikolata tutkunları 2026 yılının ilk yarısında tatlı molalarını Getir’le verdi. Çikolata siparişleri Sevgililer Günü öncesi 13 Şubat’ta zirveye ulaştı. Getir’de tek seferde verilen rekor çikolata siparişi ise Batman’dan geldi. Her yıl 7 Temmuz’da kutlanan […]

İstanbul’un dondurma kültürüne yenilikçi ve rafine bir bakış açısı kazandıran Lu Gelato, 35 yıllık ustalığını Etiler’in kalbine taşıyor. Her kaşıkta İtalyan inceliğini, her ziyarette ise İstanbul’un o ayrıcalıklı zarafetini hissettiren marka; […]

İstanbul’un en yeni, en seçkin ve en stil sahibi restoranlarından Dandy, şehir gastronomisine modern, sofistike ve dinamik bir yorum kazandıran özel menüsüyle dikkat çekiyor. Lezzeti yalnızca yemekle sınırlamayan Dandy; rafine mutfağı, güçlü […]

Dünyaca ünlü şef Nobu Matsuhisa, bir sushi atölyesi ve tadımı için Nobu Istanbul’a gelmişti. Sushi’yi yıllarca en güvenli haliyle yemiş, sonra anime yüzünden Asya mutfağına tutulmuş bir editör olarak; o […]

Londra’dan doğan ve kısa sürede global bir fenomene dönüşen Burger & Lobster, Türkiye’deki ilk lokasyonunu YKT Global çatısı altındaki YKT Gıda yatırımıyla İstanbul’da açmaya hazırlanıyor. 2011 yılında Londra’da kurulan Burger […]

Dünya çapında beğeni kazanan Yunan-Akdeniz deneyimi, Türkiye’de ilk kez Mandarin Oriental, Bodrum’da kapılarını açıyor. Uluslararası gastronomi dünyasının en tanınan Yunan-Akdeniz konseptlerinden biri olan GAIA, Haziran 2026’da seçkin Mandarin Oriental, Bodrum […]

İyi yemek artık sadece damakla ilgili değil; atmosfer, estetik ve hisle tamamlanan bütün bir deneyim. Canella da tam bu noktada konumlanıyor. Marka, klasik bakery anlayışını daha rafine, daha tasarım odaklı […]

Ristorante Umberto, İstanbul’un gastronomi sahnesinde İtalyan mutfağını yalınlık ve zarafet odağında yeniden yorumlayan yaklaşımıyla öne çıkıyor. Göztepe ve Kanyon’daki şubeleriyle şehirde iki farklı ritmi bir araya getiren mekan yalnızca bir […]

İstanbul’un iki farklı noktasında konumlanan Four Seasons Hotel Sultanahmet ve Four Seasons Hotel Bosphorus, dikkat çeken restoranlarıyla misafirlerini etkileyici lezzet yolculuğuna davet ediyor. Biri Anadolu’nun köklü mirasını sürdürülebilir bir bakış […]

Fransız pastacılığının zarif ruhunu şehir hayatının temposuyla buluşturan L’aube Patisserie, günün her anına küçük ama etkili bir lezzet molası ekliyor. İstanbul’un dinamik ritmine kısa bir ara vermek isteyenler için L’aube […]

İstanbul’un ikonik buluşma noktalarından Lucca, dünyanın en prestijli kokteyl barlarından biri olan The Clumsies ile özel bir iş birliğine imza atıyor. The World’s 50 Best Bars listesinde yıllardır üst sıralarda yer alan Atina merkezli The Clumsies ile İstanbul’un […]

Lüks yaşamın dünya çapındaki temsilcisi Maxx Royal Bodrum, yeni sezonda gastronomi dünyasında büyük ses getirecek bir iş birliğine imza atıyor. 3 Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şef Dani García’nın ödüllü restoran […]