7. Şarap parlıyor mu?
Şarabın parıldaması, parlak olma özelliğinden farklı olarak, açık bir kalite göstergesidir. En iyi şaraplar her zaman bir takım özel pırıltılar saçarlar. Basit şaraplar çok mat görünmeseler de genelde göze çarpmazlar ve gösterişsizlerdir. Eğer şarap çok açık kahverengi ise sirkeleşmiş, bitmiş demektir. Şarap parlak olmalıdır.