Bodrum Yahşi’nin dingin kıyılarında, güneşin sıcaklığını, denizin berraklığını ve özgün gastronomik dokunuşları bir araya getiren Laura Beach, yazın ritmini kendi evreninde yeniden tanımlıyor.
Sabahın erken saatlerinde, doğanın yumuşak uyanışıyla başlayan kahvaltı servisinde, her tabak özenle seçilmiş yerel ürünlerle hazırlanıyor; ardından gün 12:30’dan itibaren, geçen sezonun en çok konuşulan lezzetleriyle yeniden şekilleniyor. İddialı burgerler, odun ateşinde pişen pizzalar ve Laura’ya özgü imza kokteyller, beach menüsünde müdavimlerin favorileri hâline gelmiş durumda.
Laura’nın arka bahçesinde yer alan özel şezlong alanı, konuklarına hem mahremiyet hem de konfor sunarken; denizle kurulan sessiz diyalog, gün boyu kendini iyi hissettiren bir atmosfer yaratıyor.
Yalnızca gündüz değil, akşam saatlerinde de Laura farklı bir kimliğe bürünüyor. Melisa Şef’in özenle hazırladığı menülerin sunulduğu, özel davetlere ev sahipliği yapan şef restoranı konsepti, gastronomiyi bir sanat formuna dönüştürüyor.
Sürdürülebilir kalite ve seçkin hizmet anlayışını korumak adına, mekanda kişi başı harcama limiti uygulanıyor; böylece her bir misafire sunulan deneyimin özünden taviz verilmemesi garanti altına alınıyor.
Bu yaz, Laura’da sadece güneşin altında dinlenmekle kalmayın; her lokmada anı biriktirin, her detayda Bodrum’un zarafetini keşfedin.
