Kimi insanlar fazla tuz sayesinde zayıf kalabilirken, kimileri de tuzlu beslenmeye bağlı olarak yüksek kan basıncı sorunu ile karşılaşabiliyor. Bu da kalbin, böbreklerin, damarların ve hatta beynin zarar görmesine neden oluyor. Yüksek tuzun felç, kalp krizi ya da ciddi böbrek hastalıklarına yol açtığını da belirtmek lazım.
Evet; bazı insanlar tuz sayesinde kilo alımını engelleyebilir. Ancak her daim aşırı tuzdan uzak durmakta fayda var. Fast food ve hazır çorbalarda bulunan yüksek sodyum seviyelerinden kaçınmak, sağlık açısından en mantıklısı.