Kokteyller, günün stresinden kurtulmanın ve keyifli bir akşamın kapılarını aralamanın lezzetli bir yoludur. Her biri özenle hazırlanan bu içkiler, sadece bir içki değil, aynı zamanda bir lezzet yolculuğudur.
Günün yorgunluğundan ve ofiste geçirilen uzun bir günden uzaklaşıp, lezzetli kokteyller eşliğinde unutulmaz bir akşam yaşamak isteyenler için karşınızda şehrin en favori kokteyl mekanları… Şehirdeki en özel kokteyl noktalarının kapılarını aralayın ve lezzet dolu bir akşama adım atın!
1) Lucca, Bebek
İyi müzik, iyi yemek ve iyi atmosfer dendiğinde akla ilk gelen mekanlardan biri şüphesiz ki Bebek’teki Lucca. Yıllar için kendi müdavimlerini yaratan şehrin ikonik kokteyl adreslerinden biri olan Lucca’ya gitmeniz için pek çok sebep var. Günün her saati sosyal bir buluşma noktası olan mekan gündüz kahvelerinin, iş çıkışı buluşmalarının ve hafta sonu eğlencelerinin vazgeçilmezleri arasında. Haftanın her günü DJ performansı olan Lucca yemek öncesi caz ve funky, yemekten sonra hiphop ve pop, hafta sonu ise yemek sonrası house müzikle misafirlerine keyifli bir atmosfer sağlıyor.
Lucca’nın dünya mutfaklarından ilham alarak özenle hazırlanmış; İtalyan, Akdeniz ve Türk mutfaklarından seçkin lezzetlerin bir araya geldiği menüsü her damak zevkine hitap ediyor. Özellikle taze deniz ürünleri, nefis makarnalar ve özenle hazırlanan et yemekleri, Lucca’nın gastronomi deneyimini unutulmaz kılıyor.
İstanbul’un önemli bir simgesi ve markası olan Lucca imza yemeklerinin yanı sıra Satsuma Vodka, El Padron, Snowflake ve Tulum gibi küratörlüğünü yaptıkları kokteylleri ile de İstanbulluların, gelen ya da gelmeyi planlayan herkesin gidilecekler listesinin başında geliyor.
Haftanın 6 günü, 1000 – 02.00 saatleri hizmet veren Lucca’ya özellikle akşam saatlerine talep çok olduğu için gitmeden masanızı ayırtmayı unutmayın.
2) Beca, Etiler
Etiler’in ara sokaklarında sakin, şık ve keyifli bir atmosfere sahip Beca, iş çıkışında lezzetli bir kokteyl için müdavimlerinin en uğrak mekânlarından biri. Günün stresini atmak ve iş sonrası keyifli birkaç saat geçirip, iyi kokteyl içmek istediğinizde rotanız burası olabilir.
Geleneksel kokteyllerin yanı sıra keşfe açık menüsünde yer alan imza kokteyllerle de misafirlerden tam not alan Beca’nın öne çıkan lezzetleri arasında da odun ateşinde pişen pizzalar, ev yapımı makarnaların yanı sıra raw bölümündeki somon tartar, minekop carpaccio ve sashimi yer alıyor.
Sade bir atmosfer, güzel müzik, kaliteli yemek ve lezzetli kokteyl anlayışıyla ilerleyen mekân misafirlerine unutulmaz lezzet deneyimleri yaşatarak sıcak ve samimi ortamıyla konuklarından tam not almaya devam ediyor.
Haftanın 7 günü, 10.00 – 02.00 saatleri arasında hizmet veren Beca Etiler’i keyifli dekorasyonu, enerjik atmosferi ve menüdeki lezzetleri için gidilecekler listenize eklemeyi unutmayın.
3) Simone İstanbul, Asmalı Mescit
Şehrin kalbinde, Ruz Hotel’in terasında, tarihi İstanbul yarımadası, Galata Kulesi ve muhteşem günbatımına ev sahipliği yapan Simone misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
Enerjik atmosferi, nitelikli mutfağı, özel manzarası ve imza kokteylleri ile bölgenin en önemli teraslarından biri olan Simone Istanbul’un mutfağına yeni katılan şef Kerem Uztürk’ün kendine özgü yorumlarıyla eşsizleştirdiği akdeniz mutfağı menüsünün öne çıkanları arasında Ahtapot Salatası, Hurmalı Keçi Peyniri Toplar, Ege Otlu Mantısı ile Konya Küflü Peyniri Sosunda servis edilen Midyeli Linguine yer alıyor.
Cuma ve Cumartesi günleri gün batımıyla beraber Dj’lerin müziği devraldığı Simone’da imza kokteyllerden Simone, Satsuma, Palo Santo, kış kokteyllerinden Antioxidant, Choice, ve klasik kokteyllerden de Bloody Mary, Dirty Martini’nin tadına mutlaka bakmalısınız.
Soğuk kış aylarında çift taraflı konumlandırılmış zengin barı, sönmeyen şöminesi ve hafta içleri gerçekleştirildikleri canlı müzik geceleri ile şarap, viski ve kokteyl severlerin ilgisini üzerinde taşıyan Simone, Pazartesi ve Salı günleri hariç haftanın tüm günleri 12:00 ile 23:00 arası misafirlerine servis veriyor.
4) The Townhouse, Suadiye
Lezzetli yemeklerinin yanı sıra Anadolu yakasının kokteylleriyle de parlayan yıldızlarından biri The Townhouse. İçeri girdiğiniz andan itibaren Londra publarının havasını hissettiğiniz mekân misafirlerini sıcak ortamı ve yeme-içme menüsüyle beklentilerin üzerinde bir deneyime davet ediyor.
Ahşap ağırlıklı dekorasyonuyla İngiliz tarzının hissedildiği The Townhouse’un mutfağını deneyime dayalı bir bar mutfağı olarak tanımlayabiliriz. Passion, Townie, Special K gibi Öözgün reçetelerle hazırlanan kokteyllerin yer aldığı menüde pizzetta, taco gibi paylaşımlık lezzetlerin yanı sıra vegan, vejetaryen ve glütensiz beslenenler için de sağlıklı bowl ve makarna gibi seçenekler mevcut.
Rahat atmosferi, deneyimli mutfak ekibi tarafından servis edilen lezzetleri, her damak zevkine hitap etmek üzere özenle seçilmiş ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan kokteylleri ile gidenlerin müdavimi olduğu The Townhouse’u ziyaret etmek için rezervasyon yaptırmayı unutmayın. Haftanın her günü açık olan mekân hafta içi 12.00 – 00.00 saatleri arasında hizmet veriyor.
5) Folks Kitchen & Cocktail, Suadiye
Açıldığı ilk günden beri rahat atmosferi, sıcak ve çağdaş dekorasyonu ile dikkat çeken Folks, Uzakdoğu ve İtalyan mutfağının harmanlandığı menüsü, suşileri ve organik imza kokteylleri ile misafirlerini müzik ve lezzet dolu bir yolculuğa çıkarıyor.
Büyüleyici ortamıyla unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunan Folks’ta tüm tatlar şef Deniz Yılmaz dokunuşu ve sunumuyla servis ediliyor. Folks’un imza yemeği olan ağır ateşte 10 saat pişirilen Milano usulü ossobuco’nun yanı sıra Uzakdoğu mutfağı danışmanlığını yapan Hasan Karabazar’ın eklediği suşiler ile Cem Tiktaş’ın reçetelerini hazırladığı organik kokteyller tadan herkese lezzet şöleni yaşatıyor.
Cuma ve Cumartesi günleri yemek sonrasında, live kısmında her hafta farklı sanatçıların dinleyicilerle buluştuğu Folks’ta misafirler sıra dışı lezzet deneyiminin yanında bir de eğlence deneyimi de yaşıyor. Haftaiçi 12.00 – 01.00, haftasonları ise 12.00 – 02.00 saatleri arasında hizmet veren Folks’u keşfetmek için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.