8-Mutlaka günde üç porsiyon sebze tüketin. Örneğin sabah kahvaltınıza domates, biber, maydanoz, yeşil veya kırmızıbiber ekleyebilir; öğlen bir tabak semizotu yemeği yiyebilir; akşam da karışık salata (içinde tüm yeşillikler, soğan, domates, közlenmiş patlıcan vs. olabilir) hazırlayabilirsiniz.