Elma (Bir orta boy elma 95 kalori)
Elmanın içindeki lifler, sindirimi yavaşlatır. Koff, mideniz meyveyle dolu olduğunda şekerli atıştırmalıklara el uzatmayacağını söylüyor. Orta boy bir elmada dört gram lif vardır (bunun çoğu kabuğunda olduğu için soymadan yemelisiniz). Yapılan araştırmalara göre, yeşil elma kokusunu içine çektiğinizde beyninize tatlı yemiş yediğinize dair bir sinyal göndermiş oluyorsunuz. Bu sayede tatlı krizlerinin önüne geçip kilo vermeniz kolaylaşacaktır.
Deneyin: Doğranmış elma, turp ve kereviz dilimlerine zeytinyağı, limon suyu ve biraz bal ekleyerek karıştırın.