8. Potasyum Bromat İçeren Ekmek ve Krakerler
Birtakım kanser çeşitleriyle bağlantısı olmasına ve birçok ülkede yasaklanmasına rağmen bu kimyasal fırınlanırken hamurun kabarması için kullanılır. Ekmeğinizin içerdiği malzemeleri kontrol edin veya fırınınıza potasyum bromat kullanıp kullanmadıklarını sorun.