Yağ Porsiyonu
Bir porsiyon yağ deyince aklınıza şu miktarlar gelmelidir:
1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya diğer sıvıyağlar = 5 gr
2 bütün ceviz
5-6 adet zeytin
5 adet badem veya fındık
80 ml Hindistan cevizi sütü
30 gr avokado
1 çorba kaşığı keten tohumu
1 tatlı kaşığı susam
25 gr bitter çikolata