AİLE YEMEĞİ
Kaçış Yolu:
1. adım: Ev sahibine yardım edin Tabağını başkasına hazırlatmak yerine kendiniz servis yapın. Bu sayede yiyeceğiniz porsiyonun boyutunu siz ayarlayabilirsiniz.
2. adım: Tabak seçin Van Ittersum, yemeğe salatayla başlamanızı öneriyor. Ardından ana yemeğiniz için daha küçük bir salata tabağı alabilirsiniz (çalışmalar küçük tabaklar kullanıldığında daha az yediğimizi gösteriyor).
3. adım: Porsiyon kontrolünü öğren Koff, patates ve pilav gibi yiyeceklerden aldığınız karbonhidratın toplamda yumruk büyüklüğünüz kadar olması gerektiğini söylüyor. Örneğin iki metre boyundaki bir basketbol oyuncusu sizin yediğinizden çok daha fazla patates püresi tüketebilir. Aynı şey yağsız proteinler için de geçerlidir: Avuç içinizle aynı ebatta ve kalınlıkta (parmaklarınız hariç) olmalıdır.