Semizotu
Yeşil yapraklı sebzeler arasında en yüksek Omega-3 içeriğiyle semizotu çok değerli bir besin. Balık dışında çok az sebzede olan bu önemli yağ asitlerinin obezite, kalp hastalıkları, romatizma, diyabet, hipertansiyon ve depresyondan korunmada etkili olduğu biliniyor. Semizotu damar sağlığı için önemli olan potasyum, kalsiyum ve A Vitamini bakımından da çok zengin. Ispanağın aksine buruk bir tadı olmayan bu sebze, tatlı-ekşi lezzetiyle çorba, sebze yemeği ve salatalara çok yakışır. Kabak pişirirken farklı bir lezzet ve ekstra fayda sağlamak için, semizotuyla birlikte pişirmeyi deneyebilirsiniz. DİYET DOSTU 6 YAZ BESİNİ
Semizotu
Yeşil yapraklı sebzeler arasında en yüksek Omega-3 içeriğiyle semizotu çok değerli bir besin. Balık dışında çok az sebzede olan bu önemli yağ asitlerinin obezite, kalp hastalıkları, romatizma, diyabet, hipertansiyon ve depresyondan korunmada etkili olduğu biliniyor. Semizotu damar sağlığı için önemli olan potasyum, kalsiyum ve A Vitamini bakımından da çok zengin. Ispanağın aksine buruk bir tadı olmayan bu sebze, tatlı-ekşi lezzetiyle çorba, sebze yemeği ve salatalara çok yakışır. Kabak pişirirken farklı bir lezzet ve ekstra fayda sağlamak için, semizotuyla birlikte pişirmeyi deneyebilirsiniz.