Yeme İçme

Kun Society’nin eşsiz lezzetlerini Murat Kazancıoğlu ile konuştuk

Kuruçeşme’de yer alan Kun Society geniş mutfağıyla ve konumuyla dikkatleri üstüne çekiyor. Kun Society’nin mutfağını Murat Kazancıoğlu ile kısa bir röportaj eşliğinde yakından tanıdık. Bize biraz kendinizden bahsedebilir misiniz? Ben […]

İstanbul’un En İddialı Ama Mütevazisi; The Bono

Açık şef tezgahı olarak tasarlanan THE BONO mutfağında kültürel ve tarihsel geleneklerden beslenerek, modern bakış açısı ile reçete edilen ve sunulan, sürekli yenilenen Anadolu lezzetleri günlük olarak hazırlanır. MODERN ANADOLU […]

Karakterli Lezzet Durağı Hungry Birds!

Fast food anlayışına yepyeni bir yorum getiren Hungry Birds, Beşiktaş’taki büyüleyici konseptiyle lezzetlerindeki iddiasını sunumlarına da taşıyarak gerçek bir yemek şöleni yaşatıyor. Aşk Psikoloğu Işıl Evrim Akgün’ün ev sahipliğinde açılış […]

Netflix USA Chef’s Table Yeni Sezon Bölümlerini Bodrum’da Çekecek

26 Nisan 2015’te David Gelb tarafından oluşturulan Amerikan belgesel dizisi Chef’s Table 8 dalda Emmy ödülüne aday olmasıyla tüm dünyada büyük yankı uyandırmıştı. Dizi, her bölümüyle izleyicileri dünyanın en beğenilen […]

İstanbul’un Sevilen Eğlence Kulübü Fırın’dan Yeni Konsept; Urban Deck!

Yenilenen bahçe konsepti ile ‘kulüp’ eğlencesini farklı bir deneyime dönüştürerek; gökdelenlerin arasında jakuzi keyfi eşliğinde güneşlenme deneyimi sunan Fırın Urban Deck açıldı. Organik ambiyansı, jakuzisi, yenilenen yeme içme menüsü ve […]

Lezzet Deneyiminden Çok Daha Fazlası “Noisette”

Kendilerini ‘’Crazy Romantique’’ olarak tanımlayan vizyon sahibi pastane ve bistro ekibi, her kategorisi için tercih ettiği kaliteli ürünleri, samimi ortamı, klasik lezzetleri kendine has harmanlayışı ile Noisette, misafirlerine benzersiz bir […]

Restoran Haftası’nda sürdürülebilir gastronomi deneyimi

Türkiye’nin ilk gastronomi festivali restoran haftası, Metro Türkiye ana sponsorluğunda dude table tarafından 11. kez düzenleniyor. Etkinlik 5-31 Mayıs 2022 tarihleri arasında İstanbul başta olmak üzere İzmir, Bodrum, Denizli ve […]

Ali Muhiddin Hacı Bekir’in Badem Ezmesi Defne Tokay’ın Artizan Çikolatasıyla Buluştu

1777’den beri kuşaktan kuşağa aktarılan deneyimiyle, lokum, badem ezmesi ve şekerlemenin Türkiye ve dünyadaki usta ismi Ali Muhiddin Hacı Bekir, gelenekleri çağın akımları ile birleştirerek, geçmiş ve gelecek arasında köprü […]

1983Beyoğlu Çikolata Sonbahara “Güzide ve Galata” İle Tatlı Bir Giriş Yapıyor

Çikolata severlerin vazgeçilmez durağı 1983Beyoğlu’nun yeni tatlıları; “Güzide ve Galata” akışkan Belçika çikolatası, çileğin muhteşem birleşimiyle tatlı ve ferah bir lezzet seçeneği sunuyor. Yeni sezonda menüsünü zenginleştirmeye devam eden 1983Beyoğlu […]

Torcello Menüsüne Yeni Lezzetler Ekledi

İtalyan mutfağına ait pek çok lezzeti bir arada bulabileceğiniz Etiler Gastronomi Sokağı’ndaki Torcello, menüsüne eklediği yeni lezzetlerle misafirlerine unutulmaz anlar yaşatmaya devam ediyor. Adını İtalya’nın küçük bir balıkçı kasabasından alan Torcello; […]

Boğaz’ın İtalyanı Osteria Salvatore’den Mevsime Özel “Kabuklu” Lezzetler!

İyi yemek, iyi servis ve cezbedici bir manzara ile misafirlerini karşılayan Osteria Salvatore, yeni lezzetleri ile sezona iddialı bir giriş yapıyor. Çengelköy’de mevsime özel hazırladığı zengin içerikli menüsü ile İtalyan […]

Türkiye’nin Yeme-İçme Eğlence Sektörünün Duayeni Ömür Olcay Vandal İle Galataport’a Hava Kattı

VANDAL’DA GASTRONOMİ, MÜZİK VE EĞLENCE BİR ARADA Gastronomi ve eğlence hayatına özel mekânlar kazandıran Vandal’ın kurucusu Ömür Olcay, Galataport’ta açtığı üçüncü şubesiyle kısa sürede şehrin en gözde mekânları arasındaki yerini […]

Yılbaşı Akşamını Sevdiklerinizle Nişantaşı Bono’da Kutlayın

Hepimizin zor zamanlardan geçtiği 2 koca yılbaşını evlerimizde geçirdik. Şimdi sevdiklerimizle beraber yeni yılı tüm coşkusuyla kutlama zamanı. Nişantaşı Bono, siz ve sevdikleriniz için bu keyifli yılbaşı akşamını özenle hazırladığı mönüsü […]

Ceviz, Alzheimer Hastalığı ve Sağlıklı Bir Beyin Arasındaki İlişki

Araştırmalar, sağlıklı bir diyetin genel sağlığa ve beyin sağlığına katkıda bulunduğunu gösteriyor. Yapılan çalışmalar, cevizlerin bilişsel işlevlerde ve Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif rahatsızlıklarda faydalı bir rol üstlenerek beslenme düzenlerinin önemli […]

Galata Seven Hills, Şehrin Nefes Kesen Tarihi Manzarası İle Büyülü Bir Ambiyans Yaşatıyor

Şehrin dinamik atmosferini eşsiz bir manzara ile birleştiren, özel reçeteli kokteylleri ve sunumlarıyla lüks bir hizmet sunan Galata Seven Hills hem eğlenmek hem de yemek yemek için farklı bir rota […]

Yenilenen Oda ve Villalarda Sana Ait Bir Tatil Kültürü

Ayrıcalıklı restoranları ve yaşam tarzı etkinlikleriyle Rixos Premium Bodrum’un konuklarına yenilenen ferah oda ve süitlerinde eşsiz bir tatil deneyimi sunuyor. Özel havuz ve bahçeye sahip yeni villaları ise misafirlerine lüks, […]

Marie Claire Bülten