YEMEK TARİFİ: FIRINDA ELMA

Tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde imdadınıza “Fırında Elma” yetişecek. Malzemeler 5 yemek kaşığı tereyağı 3 yumurta 3/4 su bardağı süt 3 yemek kaşığı toz şeker 1/2 çay kaşığı vanilya özü 1/4 tatlı kaşığı toz tarçın 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı un 2 küçük gevrek elma, soyulmuş ve ince dilimlenmiş Yapılışı 375 derece fırını önceden ısıtın 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Orta büyüklükte bir kapta, yumurtayı çırpın. Eritilmiş tereyağını ekleyin. Süt, 1 çorba kaşığı şeker, vanilya, tarçın, tuz ve unu başka bir kapta karıştırın. Yumurta ekleyin. Iyice karışana kadar karıştırın. Bir tavada kalan 3 yemek kaşığı tereyağını ısıtın. Dilimlenmiş elma ekleyin ve altın kahverengi rengi alıncaya kadar 5 – 10 dakika kadar pişirin. Bir küçük kasede 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı tarçını birleştirin ve karıştırın. Elmaları tavadan çıkarmadan karışımları üzerine dökün ve 5 dakika kadar pişirin.Servis yapmadan önce soğumasını bekleyin ve dilimler halinde servis yapın.