Yeme İçme

İstanbul’un gözde semtlerinden Nişantaşı ve Maçka’nın kesişim noktasında konumlanan Madera, çok alternatifli menüsüyle misafirlerine yenilikçi bir konsept sunuyor. İlhamını lezzetin kaynağı olan ateşten alan Madera, Ramazan ayında özel olarak hazırladığı […]

Ortaköy’de Boğaz’ı kucaklayan manzarası ile İstanbullulara ayrıcalıklı bir gastronomi deneyimi yaşatan Lokanta Feriye, dayanışma ve paylaşma ayı olan ramazan ayını, hazırladığı özel iftar menüsü ile karşılıyor. Lokasyonu, yerel lezzetleri öne çıkararak hazırladığı […]

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofraları da önem kazanır. İftar sofraları, genellikle çeşitli yemekler, tatlılar ve içeceklerden oluşur. Ancak birçok kişi için iftar yemeği hazırlamak oldukça zor ve zaman alıcı […]

InterContinental Istanbul’un en üst katında olağanüstü bir manzaraya sahip olan ve seçkin lezzet anlayışı ile İstanbul’un en özel Türk ve Osmanlı mutfağı restoranları arasında öne çıkan Safran Restaurant; lezzetli menüsü […]

Ceviz, temel bitkisel bazlı omega-3’ün önemli kaynaklarından biri. İstanbul, Mart 2023-California Walnut Commission (California Ceviz Komisyonu), Omega-3 alfa-linoleik asitin (ALA) sağlığa faydaları konusunda farkındalığı artırırken, cevizin çok yönlülüğünün beslenme düzeninde […]

Aila’da Michelin yıldızlı iftar sofraları… Michelin Rehberi İstanbul 2023’ün ilk seçkisinde tavsiye edilen restoran seçilen Aila, Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş tarafından Anadolu’nun zengin mutfak mirasından ilham alınarak hazırlanan geleneksel […]

JW Marriott İstanbul Bosphorus’un teras katında bulunun Octo ’da Sevgililer Günü’nüzü unutulmaz kılacak bir akşam geçirmeye ne dersiniz?

İtalyan yeme içme kültürünü Türk lezzetleri ile harmanlayan Terrazza Italia, Türk gastronomisini destekleyecek “Beraber” projesini hayata geçirdi. Zorlu Center’da, Eataly’nin içerisinde yer alan Terrazza Italia; yansıttığı İtalyan yeme içme kültürünün […]

Radisson Blu Bosphorus Hotel, balık sezonunda misafirlerine Executive Şef Sefa Ceylan ve ekibi tarafından özel olarak hazırlanan Boğazda Balık Festivali menüsüyle lezzetli bir şölen sunuyor. Radisson Blu Bosphorus Hotel, misafirlerini Boğaz’ın […]

35 yıllık tecrübesi ile lezzeti sanata dönüştüren The Marmara Chocolate, sevilen yılbaşı şarkılarından ilham alan yılbaşı hediye sepetleriyle, çikolataseverlerin içindeki melodiye ulaşıyor… Özenle seçilmiş malzemelerle yapılan %100 el yapımı çikolataları, […]

Anadolu Yakası’nın göz bebeği Bağdat Caddesi’nde zengin menüsü, imza kokteylleri ve enerji dolu atmosferiyle yepyeni bir mekân dikkatleri çekiyor: ‘Rruga’. Mevsim meyveleri ve özgün baharatlarla zengin kokteyl seçenekleri sunan Rruga, […]

Toscana’yu Bodrum’a taşıyan Ramada Resort Bodrum kış döneminde huzur veren şöminesi ve sıcak atmosferiyle sizi kucaklarken yaz döneminde ise enfes manzarasıyla Bodrum Yarımadası’nın tüm yıl vazgeçilmezi olmayı başarıyor. Bodrum’un yeşili kucaklayan noktasındaki selvileri, zeytinleri ve […]

Uzakdoğu mutfağının öncülerinden Yada Sushi, lezzet ağını genişletmeye devam ediyor. İlk şubesi İstinye’nin ardından Galataport ve Bodrum’da iki yeni şube, Girne ve  Belek’ te de iki  franchise olmak üzere  beş farklı noktada hizmet […]

Özel imzalı kokteyl deneyimlemeyi sevenler Artois Cadde’de buluşuyor. Mekanınkokteyl menüsü iddialı lezzetlerden oluşuyor. Her birinin ayrı hikayesi olan organik kokteyllerden Chili Mango ve Road The Forest en dikkat çeken tercihler arasında yer alıyor. Kısa bir süre önce İstanbul […]

Kuruçeşme’de yer alan Kun Society geniş mutfağıyla ve konumuyla dikkatleri üstüne çekiyor. Kun Society’nin mutfağını Murat Kazancıoğlu ile kısa bir röportaj eşliğinde yakından tanıdık. Bize biraz kendinizden bahsedebilir misiniz? Ben […]

Açık şef tezgahı olarak tasarlanan THE BONO mutfağında kültürel ve tarihsel geleneklerden beslenerek, modern bakış açısı ile reçete edilen ve sunulan, sürekli yenilenen Anadolu lezzetleri günlük olarak hazırlanır. MODERN ANADOLU […]