Yeme İçme

İSTANBUL’UN ŞEFLERİ: RUDOLF

Gastronomi açısından hızlı bir gelişim içerisinde olan İstanbul artık başarılı şeflerin mutfaklarına sahip. Dünya çapında kendini kanıtlamış şeflerin yeni durakları olarak İstanbul’u seçmeleri şehri gastronomi çeşitliliği açısından adeta altın çağına soktu. […]

ANNELER GÜNÜ İÇİN 8 MEKAN ÖNERİSİ

10 Mayıs Pazar Anneler Günü’nde keyifli bir vakit geçirmenizi sağlayacak mekanları listeledik. Son seçim sizin! The Ritz-Carlton 10 Mayıs Pazar günü için henüz bir planınız yoksa; Rotisserie makinesinde ağır ağır […]

GRANOLA BAR YAPIMI

1 parçasında 356 kalori bulunan bu bar zayıflamak isteyenler için en besleyici ara öğündür. İşte 12 parçalık granola bar yapımı: Malzemeler: – 2.5 su bardağı yulaf ezmesi – Yarım su bardağı […]

DAHA AZ KALORİLİ MAKARNANIN SIRRI

Yapıldıktan sonra soğumaya bırakılan ve tekrar ısıtılıp yenen makarnanın daha az kilo yaptığını biliyor muydunuz? Yüksek karbonhidrat değerlerine sahip makarnanın şişmanlattığı algısı oldukça yaygındır. Ancak yapılan son araştırmalar pişirildikten sonra soğumaya […]

” MİRA BALIK ” 5. YILINDA 5 YILDIZLI BAKIŞ AÇISI..

Mira’nın her detayıyla bizzat kendileri ilgilenen ve her zaman misafirlerine yeni lezzetler ve farklı tatlar sunmayı alışkanlık haline getiren Özden kardeşler burayı gerçekten çok samimi sıcak bir mekan halinde tutmayı […]

EN İYİ 7 KAHVE MEKANI

İşte karşınızda şehrin favori kahve mekanları: KRONOTROP Mekân sahipleri kahvenin lezzetinde en önemli rolün kavrulması olduğuna inanıyor. Bu nedenle Maslak’ta kahve laboratuvarı kurmuşlar ve kahvelerini burada kavuruyorlar. Kronotrop’un […]

TATLI YEME İSTEĞİNİ DURDURMANIN 7 YOLU

Fransa’da yapılan bir araştırmaya göre şeker kokain kadar bağımlılık yapıyor. Çünkü beyinde mutluluk hormonu salgılanmasına neden oluyor. 2002’de yapılan bir araştırmaya göre şeker alımı arttıkça depresyon riski de artıyor. Şekerin vücuda verdiği diğer […]

ÇAYI SEVMEMİZİN 10 NEDENİ

Onsuz olmaz. Evet, filtre kahveye de belli bir düşkünlüğümüz var ama çay ve eşliğinde edilen sohbet ikilisinin her zaman başımızın üzerinde yeri var! Dünyada en çok çay tüketen ülkelerdeniz ya […]

İŞ ÇIKIŞI GİDEBİLECEĞİNİZ 10 BAR

İşten çıkıp, kendimizi koşa koşa sokaklara atmak için çok sebebimiz var. Kafayı dağıtmak, ofis yorgunluğunu üzerimizden atmaya çalışmak ve eş dost sohbetinin koyulaşmasını sağlamak başlıca sebeplerimizden. İşte tüm bu saydıklarımızın gerçekleşmesine […]

BİTTER ÇİKOLATANIN 6 FAYDASI

Günde ortalama iki küçük kare bitter çikolatanın size olan faydaları… Beyin Polifenol adı verilen kakao antiok-sidanları, beyninize giden kan akışını arttırıyor, zekânızı ve hafızanızı geliştiriyor. (Kişi başı çikolata tüketiminin yüksek olduğu […]

BROKOLİNİN YARARLARI

Brokoli hücre yapısını koruyarak vücudu kanser gibi hücre yapısını değiştirerek ilerleyen hastalıklara karşı koruma sağlıyor, kronik iltihaplanmayı önlüyor, serbest radikallerle mücadele ederek vücudun çeşitli hastalıklara karşı direncini arttırıyor. 1 adet […]