Ana Sayfa YAŞAM Yeme İçme

Yeme İçme

ÇİN LEZZETLERİNİN ADRESİ

ÇİN LEZZETLERİNİN ADRESİ

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, şehre yeni bir renk katan ve Çin mutfağının lezzetli örneklerini sunan restoranı Shang Palace ile karşınızda. Shangri-La Hotels and Resorts’un kendi markası olan ve Çinli Baş aşçısı Tony […]
MEZEDAKİ’DEN LEZZET ATÖLYESİ

MEZEDAKİ’DEN LEZZET ATÖLYESİ

İstanbul’um Tadım Tuzum Hayatım kitabıyla, İstanbul’un yeme içme sektöründe Rum Kültürü’nü, verdikleri mücadeleleri ardında bıraktıkları marka dükkanlarını konu alan bu kitaptan sonra Mery Tsevik Simyonidis, Mezedaki’yi kurdu. Bebek’te hizmet veren […]
MISIR UNLU LAVANTALI KEK

MISIR UNLU LAVANTALI KEK

Malzemeler 120 gr tereyağı, oda sıcaklığında, bir miktar da kalıbı yağlamak için100 gr toz şeker3 adet yumurta120 ml elma sosu*300 gr badem unu, bir miktar da kalıba serpmek için1 su […]
YULAFLI PİLİÇ TARİFİ

YULAFLI PİLİÇ TARİFİ

Ana öğününüzde tercihinizi tavuktan yana kullanacaksanız, bu tarif damak tadınıza oldukça uygun bir seçim Malzemeler 1 su bardağı yulaf ezmesi1 çorba kaşığı biberiye4 Adet tavuk but1 adet yumurtanın beyazı (hafif […]
COOKSHOP’TAN YENİ MÖNÜ

COOKSHOP’TAN YENİ MÖNÜ

‘’ En iyi cafe ‘’ ve ‘’ En iyi servis ‘’ ödüllerine alan Cookshop. yeni mönüsü ile sezona merhaba diyor. İcatların yer aldığı, bir dergi niteliğinde olan mönü bu sene […]
KIRMIZI BİBER TAPAS

KIRMIZI BİBER TAPAS

Bu ince kabuklu ve tatlı biber türünün közlenmiş olarak konservesini kolayca bulabilirsiniz. İspanyollar bu malzemeyi daima kilerinde bulundurur ve geleneksel mezeleri “tapas”larda kullanır. Malzemeler 120 gr light krem peynir 1½ […]
ILIK BARBUNYA VE ROKA SALATASI

ILIK BARBUNYA VE ROKA SALATASI

Malzemeler 60 ml sızma zeytinyağı 2 diş sarımsak, ince kıyılmış 2 su bardağı haşlanmış ya da konserve barbunya 1 demet roka, irice parçalanmış 1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu […]
MEZEDAKİ’DE MEZE TECRÜBESİ

MEZEDAKİ’DE MEZE TECRÜBESİ

Fark yaratan sunumlarla kaliteli ve profesyonel hizmet, davet, yemek, sunum, ikram, kokteyl, brunch, lunch box, açık büfe, organizasyonlarınızı Mezedaki Meze Evi’nde gerçekleştirin. Adres: Manolya sok., No:12-Bebek-İstanbul Tel:02122878887-05307807891 İ[email protected] www.mezedakibebek.com
KIRMIZI KADİFE CUPCAKE

KIRMIZI KADİFE CUPCAKE

3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 3 çorba kaşığı elma sosu 1 çay bardağı fındık yağı 1+ ½ su bardağı yarım yağlı süt 2 su bardağı + 2 çorba […]
HEM YEMEK YEMEK HEM KİTAP OKUMAK

HEM YEMEK YEMEK HEM KİTAP OKUMAK

Kadıköy’ün merkezinde yer alan Ada Brasserie, Amerikan mutfağından, Karayip mutfağına kadar değişik lezzet seçenekleri sunuyor. 20 yıllık kitabeviyle aynı mekanı paylaşan Ada Brasserie, hafta içi 12.00 – 15.00 saatleri arasında […]
BEYAZ FIRIN SEVGİLİLER GÜNÜNÜZÜ KUTLUYOR

BEYAZ FIRIN SEVGİLİLER GÜNÜNÜZÜ KUTLUYOR

Beyaz Fırın, Sevgililer Günü‘nün baştacı çikolatayı, farklı seçenekteki kutularıyla sizlere sunuyor. ‘Chez Natalie’ marka çikolatalarıyla kendinizi ve sevgilinizi şımartıp, mutluluğunuzu ikiye katlayın. beyaz-firin
YEMEK TARİFİ: KREP

YEMEK TARİFİ: KREP

Krep sevmeyen herhalde yoktur. Hem çabucak hazırlanır, hem de içine pek çok farklı malzeme eklenebilir. Evde kolayca krep yapabilmeniz için hem sağlıklı, hem de leziz bir tarif: (8 adet krep için) […]
2014’Ü BENTLEY’DE KARŞILAYIN

2014’Ü BENTLEY’DE KARŞILAYIN

2014’ü karşılamak için seçeneklerinizden biri de, 50 oda kapasiteli, Bentley Hotel, Harbiye Askeri Müze’nin çapraz karşısında yer alan otelin içerinsinde bulunan Bentley Restaurant’ta ister yemek yiyin, isterseniz yemeğin ve konaklamanın […]
YILBAŞI SOFRASI

YILBAŞI SOFRASI

Yılbaşına özel hazırladığı pastaları ve sofraları, aralık ayı boyunca Suadiye şubesinde sergileyen Beyaz Fırın, geniş menüsüyle dikkat çekiyor. Mutfakta saatlerini harcamak istemeyenleri düşünen Beyaz Fırın; hindi, kestaneli pilav ve çilekli […]
YADA İLE JAPON MUTFAĞINI TEKRAR KEŞFEDİN

YADA İLE JAPON MUTFAĞINI TEKRAR KEŞFEDİN

2002 Time Out İstanbul Yeme İçme Ödülleri’nin ‘En İyi Sushi’ ödülüne sahip eski Mori ekibi Ya Da Sushi'de Uzak Doğu mutfağı tutkunlarıyla buluşuyor. Profesyonel ve deneyimli bir kadroya sahip olan [...]
KURABİYE KAMYONU

KURABİYE KAMYONU

Annelerimizin unutmadığımız lezzetlerini, modern dünyaya adapte edip farklı tasasrımlarla bir arada sunan Kurabiye Kamyonu, özel günlerdeki en büyük destekçiniz. Kişiye özel kurabiye, cupcake ve pasta hazırlayan Kurabiye Kamyonu’na ulaşabilmek ve […]

Marie Claire Bülten

Stil ve düşüncenin buluştuğu bu evrende; sezonun öne çıkan görünümleri, radarımıza giren kitaplar, editörden notlar ve kültürel dünyamıza heyecan katan detaylar e-posta kutunda seni bekliyor. Marie Claire evrenine katıl, kendine iyi gelenleri kaçırma.